Bánh Mỳ Phượng – Huyền Thoại Bánh Mì Kẹp Gà

(72)

Vốn dĩ là món ăn đường phố rất bình dị, thân thuộc của người dân Việt Nam, nhưng với sự sáng tạo kết hợp các nguyên liệu khác nhau một cách khéo léo vào một ổ bánh mì,mà đã tạo ra độ nổi tiếng ra khắp thế giới. Bánh mì Việt Nam được mệnh danh là “bánh mì ngon nhất thế giới”, mọi du khách đều muốn thưởng thức khi đến Việt Nam du lịch, kể cả người Việt luôn đó. Vậy đến với Hội An, bạn không thể bỏ lỡ 3 quán bánh mì Hội An ngon trứ danh sau đây.

1.Bánh mì Phượng Hội An

Đặt chân đến Hội An thì nhất định phải ăn bánh mì Phượng, nếu không bạn sẽ vô cùng tiếc nuối đó. Không hề nói quá, khi nói rằng quán bánh mì Phượng của Việt Nam nổi tiếng khắp trong và ngoài nước. Bạn có thể tìm kiếm trên Google “best banh mi in Vietnam”, bạn có thể bắt gặp ngay trang nhất “Bánh mì Phượng” trên các mạng xã hội, website du lịch như Tripadvisor hay Foursquare,…rất nhiều người từ các nước khen. Bánh mì Hội An đã khiến đầu bếp nổi tiếng Anthony Bourdain phải thốt lên rằng là món bánh mì ngon nhất thế giới.

Điểm hấp dẫn ở bánh mì Phượng là nước sốt tự làm theo công thức bí mật vô cùng đặc biệt để chan vào bánh mì. Với hơn 20 loại nhân bánh mì, bạn có thể thoải mái chọn lựa: bánh mì kẹp Pate, thịt, giò chả, gà với bơ và salad, phô mai và hành tây, thịt bò cuộn phô mai, thịt xông khói, thập cẩm,…

Xem thêm  Tín Ngưỡng Thờ Cúng Gà

Ổ bánh mì Phượng ngon miệng

Giá khoảng từ 20k – 30k/ổ bánh mì
Mở bán từ 6h30 sáng – 9h30 tối
Địa chỉ quán là số nhà: 2B Phan Chu Trinh, Cẩm Châu, Hội An, Quảng Nam

2. Bánh mì Madam Khánh – The bánh mì Queen

Bánh mì Madam Khánh cũng thuộc hàng top bánh mì ngon ở Hội An với hơn 30 năm bán bánh mì xứ Hội. Tuy chủ tiệm là bà Lộc nhưng tên quán được đặt theo tên chồng bà. Sau đó, nhiều khách nước ngoài tới đây ăn và yêu mến bà nên đặt cho quán cái tên “tây” hơn với biệt hiệu Nữ hoàng bánh mì (The banh mi Queen) hay còn gọi là Madam Khánh.

Bánh mì Madam Khánh có tới 10 loại nhân bánh được tự tay chế biến theo bí quyết riêng của bà chủ đã hơn 80 tuổi như Pate, lạp xưởng, thịt xá xíu, thịt nướng, trứng rán, giò…ăn kèm dưa leo, đồ chua hòa lẫn với nước sốt đặc biệt đậm chất truyền thống, bản xứ nhưng lai chút Tây Âu. Ngoài ra, bạn sẽ không bao giờ quên được sự chu đáo, tận tình, dễ thương của bà Lộc khi bạn tới ăn nữa.

Tiệm bánh mì Madam Khanh

Giá từ 10k – 20k/ ổ bánh mì
Mở bán từ 6h30 sáng – 7h30 tối
Địa chỉ: 115 Trần Cao Vân, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam

3. Bánh mì xôi Bà Bứa

Bạn muốn thưởng thức sự mới lạ và độc đáo thì bạn không nên bỏ qua tiệm bánh mì Bà Bứa. Ngoài bánh mì kẹp giò chả, thịt nguội, lạp xưởng, xá xíu,…thân quen với mọi người, bánh mì ở đây sẽ còn được kẹp bằng xôi, bánh chưng và bánh bột lọc.

Xem thêm  Gà Nấu Món Gì đãi Khách

Với cách chế biến khá lạ và ngon, bánh mì được nướng vỏ giòn tan bên trong nhân là xôi dẻo, phết lớp Pate thơm béo, dưa leo và rau củ giòn sần sận nước sốt đậm đà, chỉ cần cắn vào một miếng là “gục ngã” trước nó. Bạn có thể gọi bánh mì riêng, phần xôi riêng để thưởng thức nhen. Mỗi suất đều có Pate, jambon, thịt nguội, lạp xưởng, trứng cút riêng để ăn. Đến đây, bạn ăn no nê căng bụng mà giá cả vô cùng rẻ.

Bánh mì xôi Bà Bứa

Địa chỉ: 117 Nguyễn Trường Tộ, Hội An, Quảng Nam

Mỗi quán bánh mì đều mang một ấn tượng riêng sâu đậm trong lòng thực khách. Đó là lý do vì sao bánh mì Hội An lại được nổi tiếng trong nước và cả khắp thế giới. Nhưng dù nói thế nào đi chăng nữa, các bạn nên “ăn tận nơi, xem tận mắt” mới thỏa mãn được cái độ ngon hết sẩy khi lắp đầy bụng đói của bản thân ý.

Bài viết liên quan