Gà Quê Và ẩm Thực Gia đình Việt Nam

Nghe đến tên Gà Quê quán, nhiều người có thể hình dung ngay đến các món ăn hấp dẫn được chế biến từ gà. Tại Sài Gòn, không thiếu các quán chuyên về gà, song quán Gà Quê vẫn có những tuyệt chiêu chế biến riêng để níu chân các tín đồ gà. Đến đây, thực khách không chỉ được thưởng thức gà quê chính hiệu mà còn an tâm về chất lượng của từng món ăn. Trong không gian bình dị, thoáng mát, Gà Quê quán là nơi thích hợp để ăn uống họp mặt bạn bè, gặp gỡ đồng nghiệp hay sum vầy cùng người thân.

Tiêu chí quan trọng của quán Gà Quê là “Nói không với thực phẩm bẩn”. Do đó, thực khách sẽ được thưởng thức các món gà quê tươi ngon, có nguồn gốc xuất sứ rõ ràng. Các nguyên liệu sử dụng tại quán đều đạt yêu cầu về chất lượng. Quá trình sản xuất và chế biến luôn được đảm bảo an toàn vệ sinh để thực khách yên tâm khi thưởng thức.

Để đảm bảo chất lượng cho mỗi món ăn, quán chỉ sử dụng loại gà ta nuôi thả. Khi lên món, thực khách sẽ cảm nhận được vị thịt ngọt , thơm, săn chắc và không bị bở. Quán cũng nhập loại gà vừa phải, không quá to, chỉ từ 1- 1,4 ký để đảm bảo độ ngọt mềm cho miếng thịt gà.

Thực đơn của quán Gà Quê rất phong phú, từ món lẩu gà ớt hiểm cho đến các món gà nướng với 5 vị sốt như: sốt Thái, sốt cam, sốt mật ong, nướng muối ớt, nướng ngũ vị… Các món ăn nhẹ cũng hấp dẫn không kém như chân gà sốt me, xả tắc, bánh bao, chả ram, xôi chiên….

Xem thêm  Bánh Mỳ Phượng - Huyền Thoại Bánh Mì Kẹp Gà

Gà Quê quán nổi tiếng nhất với món lẩu gà ớt hiểm. Miếng gà được tẩm ướp gia vị vừa vặn, hòa với vị cay của ớt hiểm trong nồi lẩu được nêm nếm vừa miệng tạo nên vị thơm ngon đến khó cưỡng. Trong không khí se lạnh của Sài Gòn dịp cuối năm, cùng bạn bè người thân thưởng thức món lẩu gà ớt hiểm, hít hà mùi vị cay nồng đặc trưng của ớt là điều thú vị không gì sánh bằng.

Những tín đồ của món nướng cũng khó có thể kiềm lòng với món gà nướng lu – thực đơn được rất nhiều thực khách lựa chọn tại Gà Quê quán. Khi ăn dùng tay để xé thịt gà rồi chấm với gia vị. Miếng gà nướng vàng ruộm, giòn tan và thơm lừng sẽ đánh thức tất cả các giác quan của người thưởng thức. Chủ quán cũng cho biết thêm, để tạo ra món gà nướng hấp dẫn thực khách, Gà Quê quán có bí quyết chế biến riêng cùng đội ngũ đầu bếp xuất sắc.

Bên cạnh tiêu chí “Nói không với thực phẩm bẩn” Gà Quê quán còn chú trọng đến chất lượng dịch vụ. “Lấy sự hài lòng của khách hàng làm thước đo cho sự thành công”, Gà Quê quán thể hiện phong cách phục vụ chuyên nghiệp và nhiệt tình. Đội ngũ nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, luôn thân thiện, niềm nở với khách hàng, tạo không khí thoải mái và dễ chịu cho khách hàng khi đến với quán. Thêm vào đó, với mức giá bình dân, quán cũng thu hút rất đông các đối tượng thực khách khác nhau như: nhân viên văn phòng, sinh viên….

Xem thêm  Văn Hóa ẩm Thực Gà Rán Tại Hàn Quốc

Gà là món ăn dân dã nhưng mang đến nhiều điều thú vị cho người thưởng thức. Đến với quán Gà Quê, thực khách không chỉ được ăn gà quê ngon trong không gian ấm cúng mà còn hài lòng về phong cách phục vụ và an tâm về vấn đề an toàn thực phẩm. Hiện nay Gà Quê quán đã có 3 chi nhánh tại TP. Hồ Chí Minh.

Liên hệ: Hệ thống Gà Quê quán

Đ/c 1: 315/17A Lê Văn Sĩ, P.13, Q. 3

Đ/c 2: 449/9 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10

Đ/c 3: 1353 (Số cũ 318) Hoàng Sa, P. 5, Q. Tân Bình

Tel: 0965.70.30.70.

Facebook: https://www.facebook.com/laugaque/.

Bài viết liên quan