Nấu Cháo Gà Cho Bé ăn Dặm

Cách nấu cháo gà cho bé với khoai lang:

  • Bước 1: Vo gạo bỏ vào nồi, rồi đổ thêm nước vào, ninh nhừ thành cháo.
  • Bước 2: Rửa sạch và thái lát mỏng thịt gà, sau đó băm nhuyễn và vo thành từng viên tròn.
  • Bước 3: Bắc nồi lên bếp, thêm một ít dầu ô liu vào nồi, cho gà vào phi thơm rồi thêm nước dùng gà vào, đun cho thịt chín mềm.
  • Bước 4: Gọt vỏ khoai lang, cắt lát mỏng, hấp chín rồi nghiền nhuyễn.
  • Bước 5: Khi cháo chín, tắt bếp, múc một lượng cháo vừa đủ cho vào máy xay, thêm thịt gà, khoai lang, rồi xay nhuyễn thành hỗn hợp hơi sệt.
  • Bước 6: Đổ cháo gà khoai lang đã xay ra nồi nhỏ, đun khoảng 1-2 phút rồi cho ra chén cho bé thưởng thức.

7. Cháo gà rau ngót

Rau ngót chứa nhiều chất dinh dưỡng, điển hình nhất là vitamin A và vitamin C. Theo Đông y, rau ngót có tính giải độc, thanh nhiệt. Cháo rau ngót thịt gà là món rất dễ ăn và phổ biến. Mẹ nên nấu cháo thịt gà với rau ngót cho bé ăn dặm ngay nhé!

8. Cháo gà nấm cho bé ăn dặm

Nấm chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin D, vitamin C, vitamin B, kẽm, selen… có lợi cho hệ thống miễn dịch của bé. Do đó, mẹ nên nấu món cháo gà với nấm cho trẻ ăn dặm.

Cách nấu cháo gà cho bé ăn dặm với nấm rất đơn giản. Mẹ chỉ cần hấp chín nấm, sau đó xay nhuyễn rồi nấu cùng cháo gà cho chín nhừ là được.

Xem thêm  Lượng Gạo Phù Hợp Cho Nấu Cháo Gà

Lưu ý khi nấu cháo gà cho bé

Những lưu ý khi nấu cháo gà cho bé
Những lưu ý khi nấu cháo gà cho bé

Việc nấu ăn cho trẻ vừa bước vào độ tuổi ăn dặm không nên nêm các gia vị như đường, muối, bột nêm… Vị ngọt từ thịt gà, gạo và các loại rau củ đã cung cấp đủ hương vị cho món ăn của bé.

Bên cạnh đó, vì trẻ vừa bắt đầu tập ăn dặm, nên có thể chưa quen với việc ăn những món có kết cấu đặc như cháo. Vì vậy, ngoài việc kiên nhẫn tập cho con ăn dặm, mẹ nên điều chỉnh độ đặc lỏng của cháo cho phù hợp với khả năng nhai nuốt của con.

Ngoài ra, mẹ cần lưu ý không để phần cháo thừa của bữa ăn trước cho con ăn bữa sau, vì điều này có thể khiến bé bị tiêu chảy, nhiễm khuẩn đường ruột.

Vì sao nên nấu cháo gà cho bé?

Thịt gà là thực phẩm rất giàu protein và chất dinh dưỡng. Việc nấu cháo gà cho bé sẽ mang lại rất nhiều lợi ích cho trẻ, bao gồm:

  • Bảo vệ tim mạch: Thịt gà nạc chứa nhiều vitamin B, folate và kẽm, giúp ngăn chặn mức homocysteine cao gây bệnh tim, nhờ đó duy trì sức khỏe tim mạch cho bé.
  • Làm sáng da và cung cấp nhiều năng lượng: Riboflavin (vitamin B2) có trong thịt gà, nhất là gan gà, có công dụng thúc đẩy sự phát triển sức khỏe tổng thể của các mô và làm cho làn da bé sáng lên. Riboflavin cũng giúp phân hủy carbs, chất béo và protein để duy trì việc cung cấp năng lượng cho cơ thể.
  • Tăng cường trao đổi chất: 85g thịt gà chứa 25mcg selen rất cần thiết cho hiệu suất trao đổi chất, đồng thời giúp cải thiện phản ứng miễn dịch, giảm căng thẳng, chống oxy hóa.
  • Giảm căng thẳng: Thịt gà chứa nhiều tryptophan và vitamin B5 – hai chất bổ sung chính giúp giảm căng thẳng.
  • Giúp tăng cơ: 100g ức gà có thể cung cấp cho trẻ 31g protein chất lượng cao, giúp phát triển cơ của các bé.
  • Giảm chất béo và cholesterol: 100g thịt gà sẫm màu (phần thịt có lượng chất béo cao hơn thịt trắng) chỉ chứa 9g chất béo, thấp hơn so với hầu hết các loại thịt đỏ. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, ăn thịt gà là một trong những cách tốt nhất để giảm mức cholesterol một cách tự nhiên.
Xem thêm  Nấu Cháo Gà Bằng Nước Dùng Gà

Ngoài ra, việc cho bé ăn cháo gà còn giúp thúc đẩy chức năng bình thường của não và hệ thần kinh nhờ các chất dinh dưỡng như kẽm, kali có trong thịt gà.

Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn biết được 8 món cháo gà cho bé cực kỳ bổ dưỡng và dễ làm. Còn chần chờ gì mà không vào bếp nấu ngay món cháo thịt gà cho bé ăn dặm ngay hôm nay!

Bài viết liên quan